A Diese dá-lhe a conhecer 10 curiosidades sobre o chocolate:
1 - Chocolate é um termo grego que significa “alimento dos Deuses” mas começou por se chamar “Theobroma”.
2 - A Costa do Marfim é o maior produtor de cacau. O país africano cultiva o equivalente a 32% da produção mundial.
3 - Diz-se que a primeira chocólatra do mundo foi a princesa espanhola Ana de Áustria. No início do século XVII, o chocolate ainda era somente uma bebida à base de cacau mas a princesa não passava um dia sem a sua dose e é considerada a responsável pela chegada do chocolate à França.
4 - Na Europa do século XVI, o chocolate era recomendado como remédio para curar febres, aliviar dores de estômago e refrescar o corpo nos dias quentes.
5 - O chocolate branco não é chocolate de verdade! É feito com a manteiga do cacau misturada com leite e açúcar.
6 - Na Suíça, cada cidadão consume em média 10kg de chocolate por ano.
7 - O chocolate estimula a produção de hormonas semelhantes às que são produzidas quando estamos apaixonados. Ele ajuda no combate à depressão, à hipertensão, aos tumores e ao stress.
8 - Chocolate já foi mais valioso que o ouro e a prata no império asteca.
9 - Foi em 1875, que o suíço Henri Nestlé juntamente com Daniel Peter desenvolveu o primeiro chocolate ao leite da história.
10 - Portugueses comem cerca de 1,5kg de chocolate por ano.
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