A Pirâmide Alimentar Saudável representa actualmente a melhor ferramenta para entendermos os conceitos de alimentação equilibrada e reeducação alimentar.
A Pirâmide Alimentar Saudável divide os alimentos em grupos e dá-nos recomendações sobre as quantidades em que cada um deles deve integrar a dieta diária. Na base da pirâmide encontram-se os alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade e frequência. À medida em que for subindo os níveis na pirâmide, a frequência e a quantidade com que os alimentos devem ser ingeridos vai diminuindo. A Pirâmide Alimentar Saudável mostra de forma clara como satisfazer as necessidades de calorias e nutrientes, utilizando os alimentos nas proporções adequadas.