Pré aquecer o forno a 180ºC.
Numa tigela bater os ovos com a frutose.
Adicionar o óleo de côco e envolver.
Depois adicionar a farinha, a curcuma, a canela e o fermento.
Untar uma forma de bolo inglês e colocar a massa.
Colocar por cima sementes de abóbora ou outras do seu gosto.
Levar ao forno por cerca de 25 minutos.