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Ingredientes

• 2 xícaras de flocos de aveia finos
• 1 xícara de abóbora cozida (pode ser maçã ou pêra cozidas ou banana esmagada)
• 1 c. de sopa de Sementes de Linhaça Bio Diese moída
• 1 c. de sopa de Sementes de Chia Bio Diese
• 1 c. de sopa de farinha de Baobab Diese
• 1 ovo
• 1 xícara de bebida vegetal de amêndoa (pode ser outra bebida vegetal ou leite)
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de mel (ou outro adoçante)
• 1 quadrado de chocolate negro

Preparação

• Preaqueça o forno a 180ºC

• Misture os ingredientes secos numa taça.

• Misture os ingredientes líquidos, incluindo a abóbora.

• Misture os ingredientes líquidos e secos. Verta a mistura para um pirex de forno, untado ou com uma folha de papel vegetal.

• Raspe o quadrado de chocolate negro sobre a mistura e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos.