Preaquecer o forno a 180ºC.
Misture os ingredientes secos e seguidamente os húmidos. Envolva tudo muito bem até que a massa fique uniforme. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno. Com o auxilio de outra folha de papel vegetal estenda a massa com um rolo e molde as bolachas a seu gosto.
Leve ao forno a 180ºC, cerca de 10-15min.
Pode comer ao natural ou rechear com doce de frutos vermelhos Diese.